24. Dezember
メリークリスマス

Frohe Weihnachtsgruesse an alle daheim, in Kanada und Japan!

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Merry Christmas to everyone who I've met during my last 5 five years as well my family and friends back home in Germany.

24. Dezember
Yummy Udon mmmhhh

Nicht geplant ging es heute zu Mittag auswaerts in ein nobles japabisches Restaurant. Der Weg in das Restaurant konnte sich schon sehen lassen. Zu essen gab es ein Udon-Nudelsuppe, super lecker! Die besten Udon die ich bisher essen durfte.

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We had such a yummy lunch, I could experience the best Udon I'v ever ate! The ambience was also pretty japanese and kind of fancy.

19. Dezember
Tokyo Tower

Recht spontan sind wir heute am Tokyo Tower gelandet und haben ein paar Fotos am spaeten Nachmittag gemacht. Beim naechsten mal geht es dann auch den Turm hinauf!

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A spontaneous visit to the Tokyo Tower, walking around the tower and park we took a couple photos and enjoyed the ongoing sunset. We will come again to go all the way up.

18. Dezember
visiting Koedo Kawagoe

Etwa 45 Minuten von Tokyo sind wir in nach Koedo Kawagoe mit dem Auto gefahren, wo wir ein gut erhaltenen Stadteil aus vier japanischen Epochen (Meiji, Taisho, Showa, and Heisei) entdecken konnten. Mit vielen Cafes, kleinen Shops und Restaurants in gut erhaltenen Haeusern um die 100 Jahre alt konnten wir durch die Strassen flanieren.

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45 minutes from Tokyo we were driving to Koedo Kawagoe, Saitama Prefecture, where we could experience the four eras of the Meiji, Taisho, Showa, and Heisei eras while it retained the atmosphere of Edo. With historical buildings, cultural properties, seasonal nature, delicious gourmet food and cute cafes.

16. Dezember
Ah so heavy ;-)

Japanisches Kartenspiel!

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Japanese Card games!
12. Dezember
Yokohama Skyline

Zeit zum Fotografieren, eine Runde durch Yokohama.

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Photography time, just me, wondering and exploring around Yokohama.

9. Dezember
Super Wetter!

Es wird kaelter und das Wetter bleibt super!

Die Sonne geht auch schon um 16:30 Uhr unter was zu einem einen schoenen Sonnenuntergang bringt und zum anderen hat man das Gefuehl es sei schon spaeter.

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It's getting colder but the weather stays nice and sunny!

With a sunset by already 4:30pm it get kind of early dark, where it makes me feel it is way more late.


5. Dezember
Surprise

Zum Abendessen gabe es Bretzel :-) Wir haben damit nicht gerechnet, umso groesser war die Freude.

Nebem dem Bretzel gab es Tomatensuppe, Salat, Haehnchen, Gemuese, Reis und zum Nachtisch Kekse.

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Tonight we had pretzels for dinner :-) We didn't expect it and were happily surprised.

In addition to the pretzel, there was tomato soup, salad, chicken, vegetables, rice and biscuits for dessert.

3. Dezember
Rettich, Rettich, Rettich, Rettich

Das liebste japanisches Gemuese, Rettich. Bei unserem Ausflug ans Meer haben wir eine Menge an Rettich gefunden, welcher erst vor kurzem geerntet sein muss.

Ebenso auf dem Weg zum Strand haben wir auch jede Menge Rettichfelder an den Strassenseiten gesehen.

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Japanese favourite vegetable looks like is radish. Everywhere on the streets left or right you can find radish as well as we found this large harvested pile of radish right on the beach.

I can notice in the last weeks, we ate all kind of radish in dressings, salads, soups, or pickled.

Welcome!

Thank you for checking out my blog!

The inital of creating this online diary was a work and holiday program starting in September 2017, in Canada. After leaving the Canadian Westcoast in autumn 2020, I returned back to Germany for nearly two years where I already prepared my time in Japan where I stayed from 2022 October an entire year. After a couple months living in New Zealand I am about to head to new adventures, which I will let you know here on my blog.

You can find short stories and stunning images from the Canadian Westcoast, my hometown in Germany and Japan with its rich culture and delicious food.