20. April
420

Letztes Jahr noch am Strand gewesen mit tausend Besuchern, wurde dieses Jahr verständlicherweise darauf verzichtet. Wo letztes Jahr eine große Rauchwolke war, ist momentan wie überall die beste Luft.

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Happy 420, this year without gathering, but in the current time you can easily let the day pass as everyone else.

17. April
Disney +

Trotz gutem Wetter, haben wir vor und nach dem Frühstück, sowie Mittags und nach Abendessen die Zeit neuerdings mit Disney + verbracht. Von neuen bis alten Filmen war alles dabei.

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With the massive time we spent the entire day watching movies from Disney +, from old movies, new animation or already seen.

15. April
self made noodles

Als Teil unseres japanischem Gerichts, entschieden wir uns Udon Nudeln selbst zu machen. Udon werden hergestellt aus Weizenmehl, Speisesalz und Wasser. Die Nudeln besitzen eine weiße bis cremeweiße Farbe, und eine weiche und elastische Konsistenz. Dazu gab es eine Zwiebelbrühe mit Hähnchen, Spinat und Ei. Als Beilage ein Mix aus trockenen Fisch, dem restlichen Spinat und Dressing.

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As we both like to eat pasta and noodles we decide to make our own Udon noodle, wich was pretty easy. To the Udon we made a Japanese dish, the dish was made out of a onion broth, chicken, spinach and eggs. With the left over spinach we had a small side dish of a dry fish salad. With proud own made Udon noodles we had a yummy lunch!

10. April
Tax return

Was ich daheim bisher nicht gemacht habe, mache in Kanada schon nun das dritte Mal. Dieses mal habe ich meine Steuererklärung nicht online, sondern per Hand erledigt, was doch viel Schreibarbeit war. Jetzt muss ich nur noch die Unterlagen versenden, abwarten und bestenfalls kriege ich den ausgerechneten Betrag erstattet.

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Same as the last two years I did my duty and filled out the tax return forms, this time by hand and not online. The only annoying thing I have to mail it but that should be doable.

09. April
Spaziergang

Nicht weit von meinem Haus ging es zum Strand am Burrard Inlet, mit einem kleinen Päuschen.

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Not too far from my place we went up to the Burrard Inlet and sat down on the beach.

04. April
Keep distance

Da Fahrrad fahren noch als unproblematisch gilt, bin ich bei einigermaßen gutem Wetter Richtung Stadt gefahren. Ich war schon überrascht das so viele Leute unterwegs waren, nicht nur Familien, Paare sondern auch mehrere Gruppen. Eine allgemeine Ausgangsperre haben wir nicht, aber es soll Abstand gehalten werden und es wird gebeten zuhause zu bleiben. Bei dem Stand jetzt, denke ich das es doch noch über Ostern bis Ende des Jahres so weiter gehen wird, oder es werden strengere Maßnahmen kommen. Wir bzw. ich werden es sehen.

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I made a small trip to False Creek and back home by bike, I was wondering how busy the city still is and I was a little surprised that so many people stayed outside. The guideline were not really followed, but as long I and my roommates staying home as much we can to avoid another infection, as well a second quarantine.

02. April
おりがみ

Wir wurden ein wenig kreativ und haben uns an Origami versucht, einfach angefangen und ein Stehauf-Dreieck, Frösche, über Kameras, je einen Würfel und einen typischen Kranich. Was mich an unser früheres Basteln erinnert hat, war dies hier nicht all zu schwierig. Wir haben uns ebenfalls an einem Hemd versucht, sind aber an der Beschreibung der Faltung gescheitert, das Ergebnis war nicht ganz richtig.

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We made some Origami! From easy figures to more complicated one, the most of them turnout pretty good, but some were too difficult. At the end we made a get-up-triangle, cubes, some frogs, some cameras and a typical crane. We tried a shirt but it didn’t turned out.

01. April
Einkaufen

Während unserer zwei Wochen Quarantaene, war mein alter Vermieter so freundlich und hat für uns drei den Einkauf übernommen und das nötigste vorbei gebracht. Da die Quarantäne nun vorbei ist, konnte ich endlich wieder selber gehen. In der Naehe haben wir ein asiatischen Supermarkt an dem wir zurzeit draussen anstehen muessen, um nicht zu viele Leute in den Laden zu lassen. Im Laden selbst war alles wie gewohnt.

Den Rest des Tages haben wir mit Filme gucken verbracht und Spaghetti Bolognese gekocht.

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I finally can buy groceries on my own! :D During the two weeks my previous landlord helped us out, but it feels kinda weird to not doing on yourself. Anyway I got everything I needed so far and the shopping self was normal as usual.

After shopping we made bolognese sauce and spent the time watching movies.

Welcome!

Thank you for checking out my blog!

The inital of creating this online diary was a work and holiday program starting in September 2017, in Canada. After leaving the Canadian Westcoast in autumn 2020, I returned back to Germany for nearly two years where I already prepared my time in Japan where I stayed from 2022 October an entire year. After a couple months living in New Zealand I am about to head to new adventures, which I will let you know here on my blog.

You can find short stories and stunning images from the Canadian Westcoast, my hometown in Germany and Japan with its rich culture and delicious food.